jueves, 30 de junio de 2016

Falles Vilaller 2016. Vall de Barravés. Alta Ribagorça.

Falles Vilaller 2016
Més de 400 fallaires han baixat les falles enguany a Vilaller, tot un èxit de participació.

Fallles Vilaller. Alta Ribagorça. 2016

Fallaires a Vilaller. Alta Ribagorça. 2016



Falles Vilaller 2016. Alta Ribagorça.


Vilaller , Vila Florida 2016.
#‎Vilaller‬ participa al projecte ‪#‎Vilesflorides‬, veniu a descobrir-ho, segur que us agradarà.
A més hi ha un concurs, etiqueteu les vostres fotos amb ‪#‎VilallerVilaFlorida‬, les bases estàn al facebook de l'Ajuntament.
Pont romànic sobre el ‪#‎NogueraRibagorçana‬, al fons el ‪#‎Comadelo‬.
‪#‎ValldeBarravés‬.

Vilaller participa al projecte Vila Floria 2016. Pont sobre el Noguera Ribagorçana.
Vilaller participa al projecte Vila Floria 2016. Pont sobre el Noguera Ribagorçana.


Vilaller, Vila Florida 16

Vilaller, Vila Florida.
Vilaller, Vila Florida 2016

Fira la Trobada a Montanuy i Sant Medardo a Benabarre 2016

1era. Feria la Trobada en Montanuy (Huesca) . 30 4 16

Fantástica 1era ‪#‎FerialaTrobada‬ organizada en la ‪#‎CasadArro‬ por el ayuntamiento de ‪#‎Montanuy‬.
Muchas actividades y excelente comida elaborada con productos de proximidad por Ruben de ‪#‎CadeGraus‬ de ‪#‎Castanesa‬.
Felicitaciones a todos los organizadores y colaboradores.

1era. Feria la Trobada de Montanuy
1era. Feria la Trobada en Montanuy (Huesca)


Fira de Sant Medardo a Benabarre 2016
28 i 29 de Maig estem a ‪#‎Benabarre‬ a la ‪#‎Fira‬ de San Medardo, amb‪#‎BoletsPrades‬‪#‎Parcdelesolors‬-‪#‎PratdeSala‬‪#‎slowfoodribagorza‬ i amb molts més companys.

Fira de Sant Medardo Benabarre 2016
Fira de Sant Medardo. Benabarre. 2016


viernes, 6 de mayo de 2016

La fira de Santes Creus a Vilaller - Vall de Barravés- (3 de maig)

-La fira de Santes Creus a Vilaller (3 de maig)


Era la manifestació més real de l´economia i vitalitat de Vilaller. Aquesta fira estava unida al fet de la transhumància que els ramats feien a la primavera i tenia una setmana de duració.
Acudien veïns de tots els pobles dels voltants, de la vall d´Aran i també arribaven compradors i venedors de València, d´Extremadura, d´Aragó, de Lleida i d´altres llocs, doncs era una fira que s´anava transmitint des de molts anys.

Durant els dies que durava la fira el poble es veia desbordat per l´enorme gentada que acudia fins aqui. Cases com "Calvera, Bringueró i Gaixot" eren les cases on es donava cabuda als animals. Era molt curiós i divertit el presenciar i escoltar un tracte de compra-venda. Els carrers del poble i els voltants es trobaven ocupats per cavalls, porcs i altres especies de bestiar boví, com també rucs, ovelles, etc...

La gent comprava en aquesta fira animals joves per treballar. També es realitzava el canvi generacional de les ovelles i es venien les ovelles mare més velles. De la fira de Vilaller sortien llargues retahíles de mules joves en direcció a Extremadura, València, Aragó i Lleida.

Els caps de bestiar que no es podien vendre o no s´havia fet tracte en aquesta fira de Santes Creus, ja es deixaven aquí, esperant la nova fira que es celebrava en la festivitat de Corpus (5 de Juny)

Joan Bellmunt
Fets, costums i llegendes.



Les tres cases que acollien el bestiar per les fires de Vilaller.

Menant el ramat (1955?) Pont Vell de Vilaller.
Foto aportada per José Ramón Gallart. 

Casa Bringueró  a l´esquerra, Casa Gaixot al fons darrera l´Olm, i Casa Calvera a l.a dreta.

domingo, 10 de abril de 2016

Mes de Març 2016. Blog-notíces Carnisseria Porté-Estop.Vilaller. Alta Ribagorça.


-  5 de Març .L'‪#‎AltaRibagorça‬ celebra el ‪#‎Diainternacionaldelesdones‬ al ‪#‎PontdeSuert‬, amb tapes, música i moltes activitat.

 - 8 de Març, continua l'hivern i continuem fent ‪#‎mandongo‬.
       De moment encara fa bo per assecar els ‪#‎xoriços‬ i les ‪#‎secallones‬.
  
















 - 9 de Març: Viatge-curs de Formatges a Toulouse amb el Gremi de Carnissers de Girona.




- 14 de Març. curs una tarde de xoriços, per fregir.
A l'escola fundació d'oficis de la carn de Barcelona.
Amb el fantàstic Xesc Reina i Josep Dolcet.
     


- 16 de Març:  Al Pirineu les 'postes de sol' també són espectaculars.
‪#‎Vilaller‬ ‪#‎Valldebarravés‬ ‪#‎AltaRibagorça‬.




- 22 de Març: avui hem fet llonganissa amb "maduixes" .
 



- 25 de Març : #‎Llonganisses‬ especials de sabors i colors diferents; de ‪#‎pollastreiespinacs‬, de ‪#‎roquefort‬, ‪#‎girella‬, ‪#‎peusdeporc‬, ‪#‎bolets‬, ‪#‎maduixes‬, ‪#‎verdures‬, de ‪#‎corada‬.
La ciència de l´embutologia no té límits.





 - 25 de Març #‎VILALLER‬ VIACRUCIS DEMÀ 11:00H . Tradició arrelada des del segle XVII forma part del nostre patrimoni cultural. Recorregut des de l'Església de Sant Climent fins Ermita de Riupedrós. Els penitents realitzen el Camí de la Creu descalços acompanyats per tot el sèquit del Viacrucis. Les estacions del Calvari estan presidides per escultures de bronze realitzades per l'artista Víctor P.Pallarés.

 

- 26-27 de Març: 1era. Gormandgos a Vilaller.
 




domingo, 28 de febrero de 2016

Mes de Febrer 2016. Vilaller. Alta Ribagorça.

Mes de Febrer del 2016.
                           Carnaval Vilaller 2016


7 febrer 2016
7 de Febrer 2016. Cau neu a les cotes altes de  la Ribagorça.


Des del noguera ribagorçana a Vilaller veiem la neu a Casós.
7 febrer 2016. El pont romànic de Vilaller i neu a Casos.



  • 10 febrer 2016. Forn Codina de Vilaller ha recuperat el "Pa de Lavaix", que era un pa de mestall, barreja de blat i sègol, que menjaven els monjos del monestir de Lavaix, al Pont de Suert, al segle XI.
    Els monjos es regien en l'austeritat, no menjaven massa carn ni embotits.
    Però ,de tant en tant, podriem suposar que també acompanyarien el pa amb "secallona" o "xoriç".
    Per això hem preparat aquesta llesqueta de pa de Lavaix amb tomàquet, anet (eneldo) del Parc de les olors de Vilaller i secallona Porté-Estop.
    Recuperant la història de la gastronomia de la comarca amb productes de proximitat.
Forn Codina presenta el "Pa de Lavaix".
Forn Codina de Vilaller presenta el "Pa de Lavaix" a l´Ajuntament del Pont de Suert.

Torrada de pa de lavaix de Forn Codina i secallona Porté-Estop
Llesca de pa de Lavaix de Forn Codina de Vilaller amb tomàquet, anet (eneldo) del Parc de les olors de Vilaller i secallona Porté-Estop.

.  26 de Febrer 2016 . El Xoriç vermell "Els Carantos" de Vilaller a Pamplona, a la fira ‪#‎NavarTur‬. Esperem que els hagi agradat.
Xoriç de Vilaller a Pamplona. Fira Navartur.
El Xoriç "roi" Carantos de Vilaller a Pamplona a la fira "Navartur"

Nevada 27 febrer 2016. Vilaller
27 de febrer 2016. 7.30h Neu a Vilaller. Alta Ribagorça.

27/2/16 Vilaller. Neu humida.
27 febrer 2016. Neu humida a Vilaller.

lunes, 1 de febrero de 2016

L´Alta Ribagorça es desplaça al Born de Barcelona. 23 1 16

L´Alta Ribagorça es desplaça al Born de Barcelona.23/01/16


El 23 de Gener del 2016 ha estat un dia fantàstic i ple d'emocions per totes les Ribagorçanes, ribagorçans i amics del Pirineu. Hem tingut l'oportunitat de presentar tota la riquesa de la nostra comarca l'#AltaRibagorça al #Borncc#Borncat #Barcelona.
El #romanicvalldeboi#parcnacionaldaigüestortes #falles#tatero, acordionistes #Ribatonics,#ventdeport#esquellots #gastronomia#artesantsdelgust.
Moltes gràcies a tots! 
#descobrircat #valldeboi #pontdesuert#vilaller.
Serà un dia que recordarem amb molt gust.